사케입문1 일본 사케 마니아라면 꼭 알아야 할 양조장 순위 TOP 5 일본 사케 마니아라면 꼭 알아야 할 양조장 순위 TOP 5사케 좋아하세요? 그냥 맛있다기보단, 양조장마다 향과 깊이가 다르다는 거, 느껴보셨나요?안녕하세요, 술 좀 마셔본 사람이라면 누구나 한 번쯤 빠져든다는 그 세계, 바로 일본 사케입니다. 저도 몇 년 전 도쿄 출장 중에 처음 제대로 맛본 뒤로 빠져버렸어요. 그냥 마트에서 사는 거 말고요, 진짜 ‘양조장’에서 만든 그 깊은 풍미에 완전 반했거든요. 그래서 오늘은 진정한 사케 마니아라면 꼭 알아야 할, 일본 전국의 대표적인 명문 양조장 TOP 5를 소개하려고 해요. 리스트를 보시다 보면 아마 다음 일본 여행 루트가 바뀔지도 몰라요!목차1. 세계적인 인기, 아사히 주조 ‘닷사이’ 2. 균형의 미학, 니가타의 ‘쿠보타’ 3. 전설로 불리는 야마다양조의 ‘주.. 2025. 4. 19. 이전 1 다음 반응형
